こんばんは。
９月も残すところあとわずかですね。
秋の気配を感じてきましたね!(^^)!

お問合せを結構頂いていたので、
今月までご用意しているコースのメニュー紹介をさせて頂きます。

一万円コースは、一皿が小ポーションとなっており、色々なお料理を味わえるコースとなっております。
女性にも喜ばれるコースとなっております！

￥10,000コース

～アミューズ～
カニ身とほうれん草のウッフブルイエ　ソースショロン

～前菜～
キッシュ・ロレーヌのサラダ仕立て

～魚料理１品目～
舌平目の蒸し焼きピペラードソース　チーズがレットと共に

～魚料理２品目～
鮮魚のポワレ庭園風　ワサビとグリーンピースのソース

～肉料理１品目～
丹波あじわい鶏むね肉の低温調理　ファラフェルとトウモロコシのソース

～肉料理２品目～
牛フィレ肉のロティ　粒マスタードソース

～デザート～
レモンケーキ・いちぢくのコンポート・白桃アイス・生チョコレート

天然酵母の自家製パン

ジョージヒストリー（深煎りコーヒー）　または　紅茶

１０月からのシェフのおまかせコースのメニューは、
明日公開させて頂きます！