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こんばんは。
本日は、祝日明けの平日なので定休日となっておりました。
お問い合わせ頂いた方は、本日ご案内出来ず申し訳ありませんでした。

さて、10月からのおまかせコースが新メニューに変わります!
(※食材の仕入れ状況によっては、メニューが変わる場合がございますのでご了承くださいませ)

まずは、5000円コースから♪

<アミューズ>
・かぼちゃとシナモンのグラス仕立て
・グジェール
・生ハムリエットのブルスケッタ

<前菜>
・キッシュロレーヌ サラダ仕立て

<スープ>
・トウモロコシの冷製スープ

<自家製パン>

<魚料理>
・鮮魚のロティ ノゼワットソース

<肉料理>
・黒毛牛のポワレ グリーンペッパーマスタードソース

<デザート>
・レアチーズケーキ、レモンケーキ、生チョコ、アイスのプレート

<食後のカフェ>
・ジョージヒストリー(深煎りコーヒー もしくは 紅茶)

 

続いて、10,000円コース♪

<アミューズ>
 ・小エビとベーコンのウッフブルイエ ソースビスク

<前菜>
 ・パテ・ド・カンパーニュのサラダ仕立て

<魚料理1品目>
 ・鮮魚のロティ ノゼワットソース

<自家製パン>

<魚料理2品目>
 ・有頭エビとホタテのポワレ ソースアメリケーヌ
キノコとベーコンのライスコロッケを添えて

<肉料理1品目>
・丹波あじわい鶏むね肉のバロティーヌ 白ごまのソースと共に

<肉料理2品目>
近江牛サーロインのグリル ソースポワブラード(※期間限定!無くなり次第終了となります)

<デザート>
・レアチーズケーキ、レモンケーキ、生チョコ、本日のフルーツ
渋皮栗アイスのプレート

<食後のカフェ>
 ・ジョージヒストリー(深煎りコーヒー もしくは 紅茶)

上記内容でご用意させて頂きます!

10,000円コースのみ2日前までのご予約制となっております。
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。