こんばんは。
9月6日よりメニューリニューアルさせて頂いております。
今後は、お料理内容は、月替わりにてご準備させて頂く事になりました!
ランチもディナーも同じメニュー、コース内容となり
パーティープラン等は、今後もディナーのみとなります。
今後は、インフォーメーションのページとメニューページより
お料理内容ご確認頂けるようにさせて頂きます!
また、事前にお電話等でご相談頂ければ
メニュー変更やご予算に合わせてご相談可能なので
お気軽にお問い合わせください。
9月のお料理内容
~食材の仕入れ状況によって予告名なく変更する場合がございます~
ビストロコース 2500円(税別)
〈アミューズ〉
・紫いものグラス仕立て
・グジェール
〈サラダ〉
・キッシュロレーヌのサラダ仕立て
〈スープ〉
・かぼちゃの冷製スープ マルジョレーヌの泡と
〈メイン〉
お肉料理 もしくは お魚料理 どちらか1品お選びください
・お魚料理 : 鮮魚のガレット包み プロヴァンス風
・お肉料理:鴨肉のロティ イチヂクのソース
もしくは
牛フィレ肉のロティ(+1000)
・今月のココット料理:和牛の煮込みハンバーグ(+200)
〈自家製パン2種〉
・プティブール
・バターロール
〈デザート〉
・本日のデザート
〈ドリンク〉
・食後のコーヒーか紅茶
トレアドールコース 3500円(税別)
〈アミューズ〉
・紫いものグラス仕立て
・グジェール
〈前菜〉
・フォアグラのクリスティアン シェリー酒のソース
〈スープ〉
・かぼちゃの冷製スープ マルジョレーヌの泡と
〈メイン〉
お肉料理 もしくは お魚料理 どちらか1品お選びください
・お魚料理 : 鮮魚のガレット包み プロヴァンス風
・お肉料理:鴨肉のロティ イチヂクのソース
もしくは
牛フィレ肉のロティ(+1000)
・今月のココット料理:和牛の煮込みハンバーグ(+200)
〈自家製パン2種〉
・プティブール
・バターロール
〈デザート〉
・本日のデザート
〈ドリンク〉
・食後のコーヒーか紅茶