Infomation

こんにちは。
ビストロ・トレアドールでは、今年もクリスマスディナーを開催します!
今年も生演奏あります♪
お料理もグレードアップしております!
お子様も大歓迎なので、ご家族でもご参加頂けます(^o^)

 

クリスマスコースのお料理の詳細も合わせてご案内致します!

【 クリスマスディナー2018 】

 

期間:2018年12月22日(土)~12月25日(火)4日間開催。

★12月24日(祝月)・25日(火)18:00~2日間のみ★

  ♪ ピアノ・バイオリン・フルートによる生演奏あり ♪

ご予約:完全予約制です。12月21日(金)12:00まで受付可能。
組数限定でございますので、お早目にご予約くださいませ。

お料理:期間中はクリスマスコースのみのご対応となります。
10,000円(税別) or 15,000円(税別)
※ご予約時に希望コースをお伝えくださいませ。※
  キッズプレート 1,500円(税別)
お子様のお料理もご用意致します。

コース内容:
10,000円コース

<アミューズ>
・カボチャとシナモンのグラス仕立て
・グジェール
・生ハムリエット

<前菜>
・フォアグラのポワレ
~ リンゴのキャラメリゼとオレンジソース ~

<魚料理>
・トリュフと鮮魚のムース ~アメリケーヌソース~

<肉料理>
・和牛の赤ワイン煮込み

<デザート>
・シェフ特製Christmas限定デザート

<パン>
・自家製パン2種とエシレバター
・食後のコーヒーか紅茶

 

 

コース内容:
15,000円コース
 ★乾杯スパークリング付★

<アミューズ>
・小エビとベーコンのウッフブルイエ ~ソースビスク~
・ホタテのニース風 シュー仕立てキャビアと添えて
・自家製鴨のスモーク 生胡椒と共に

<前菜>
・フォアグラのポワレ
~ リンゴのキャラメリゼとオレンジソース ~

<魚料理>
・オマール海老のロティ
~ラタトィユとバルサミコソース ミックスハーブサラダを添えて~

<肉料理>
・近江牛サーロインのグリル ~ソース粒マスタード~

<デザート>
・シェフ特製Christmas限定デザート

<パン>
・自家製パン2種とエシレバター
・食後のコーヒーか紅茶

 

※食材の仕入れ状況により、予告なくメニュー変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

 

ご予約・お問合せお待ちしております!
今年も大きいツリーをご用意してお待ちしております。
期間中のランチタイムの営業に関しては、
後日ご案内致します。