Lumière~リュミエール~(ランチフルコース)

(前菜1・前菜2・スープ・自家パン・魚料理・肉料理・茶菓子・デザート・食後カフェ)
お料理内容は、予告なく変更になる場合がございます。
〈前菜1皿目〉
・アミューズバリエ~バジルコーン フォアグラ・帆立・天使の海老・ビーツ
〈前菜2皿目〉
・島根県産てっぽう鰆の炙り 秋ナス ラタトゥイユ 稲穂添え 北海道産いくら
〈スープ〉
・シェフ厳選とうもろこしの冷製スープ(島根県産おおもの)
〈魚料理〉
・鮮魚のポワレ
〈肉料理を1品お選びください〉
・本日の肉料理(京都ポークの香草パン粉焼き)
・国産牛フィレ肉のグリル +2,000(税込2,200)
・しまね和牛のフィレ肉のグリル +3,000(税込3,300)
・和牛の煮込みハンバーグ +1,000(税込1,100)
〈自家製パン〉
〈デザート〉
シェフ特製ピーチメルバ リンゴのソルベ
茶菓子(自家製焼き菓子)
〈食後のカフェ〉
・コーヒー もしくは 紅茶 ハーブティーなど
Copyright © Toréador-トレアドール-【公式HP】 All Rights Reserved.