Toréador とは、フランス語で「闘牛士」を意味し、
フランスでは、もうほとんど使われていない
忘れ去られた言葉ですが、人々の記憶と心に残り続ける。
お客様にとっての当店の一皿もそうでありたいと願います。
「料理は、アート」だというシェフは、
国内の有名店をはじめ
フランスの星付きレストランで腕を磨いてきました。
全国の生産者さんが心を込めて育てた食材を調理し、
お客様に感動を与えることのできる一皿を求め、
出会えたことへの
感謝の気持ちを込めてお皿に表現させて頂きます。
味だけでなく盛り付けにもこだわり、
シェフが惚れ込んだ
マダムの故郷 島根の美味しい食材などを
取り入れたコース料理をお楽しみ頂けます。
シェフが厳選したワインなどのアルコールをはじめ
お酒が苦手な方のためにもノンアルコールドリンクなど計１２０種類以上と充実の内容。
ご友人のとのお食事から接待などのおもてなし
大切な人との記念日やお誕生日のお祝いなど
特別なひと時をお過ごしくださいませ。
フランスでは、もうほとんど使われていない
忘れ去られた言葉ですが、人々の記憶と心に残り続ける。
お客様にとっての当店の一皿もそうでありたいと願います。
「料理は、アート」だというシェフは、
国内の有名店をはじめ
フランスの星付きレストランで腕を磨いてきました。
全国の生産者さんが心を込めて育てた食材を調理し、
お客様に感動を与えることのできる一皿を求め、
出会えたことへの
感謝の気持ちを込めてお皿に表現させて頂きます。
味だけでなく盛り付けにもこだわり、
シェフが惚れ込んだ
マダムの故郷 島根の美味しい食材などを
取り入れたコース料理をお楽しみ頂けます。
シェフが厳選したワインなどのアルコールをはじめ
お酒が苦手な方のためにもノンアルコールドリンクなど計１２０種類以上と充実の内容。
ご友人のとのお食事から接待などのおもてなし
大切な人との記念日やお誕生日のお祝いなど
特別なひと時をお過ごしくださいませ。
