お料理内容の一例（食材の入荷状況により、内容が変更になる場合があります）
※１ドリンクオーダー制

<アミューズ>
始まりの１品

＜前菜＞
ブリの炙り　北海道産いくら　ラタトゥイユ　大根　ブラックオリーブパウダー

<スープ>
聖護院蕪とゆずのスープ

＜自家製パン＞

＜魚料理＞
鮮魚のポワレ　　
　
＜肉料理＞
・本日の肉料理
・豚肩ロースのオレンジ煮込み+1,500(税込1,650)
・蝦夷鹿のフィレ肉のグリル+2,300(税込2,530)
・和牛の煮込みハンバーグ +1,000(税込1,100)
・カンガルーのサーロイン +2,300(税込2530）
・国産牛フィレ肉のグリル +2,300(税込2,530)
・京都で食べられるのは当店のみ！
　オススメ　しまね和牛のフィレ肉のグリル+3,300(税込3,630)
・しまね和牛の赤ワイン煮込み+3,000(税込3,300)

＜デザート＞
ピスタチオとフランボワーズのムース

＜茶菓子＞

＜食後のカフェ＞