Réve~レーヴ~(ディナーシェフの厳選フルコース)






(前菜1皿目・前菜2皿目・前菜3皿目・自家製パン・魚料理・肉料理・デザート・茶菓子・カフェ)

お料理内容の一例(食材の入荷状況により、内容が変更になる場合があります)

<前菜1皿目>
・アミューズバリエ~バジルコーン フォアグラ・シェフ特製とうもろこしの冷製スープ(島根県産おおもの)

<前菜2皿目>
・島根県産てっぽう鰆の炙り 秋ナス ラタトゥイユ  北海道産いくら 稲穂

<前菜3皿目>
・帆立のグリルと天使の海老のポワレ ドフィノワ

<自家製パン>

<魚料理>
・鮮魚のポワレ  
 
<肉料理>
・本日の肉料理(鴨肉のロティ)
・和牛の煮込みハンバーグ +1,000(税込1,100)
・国産牛フィレ肉のグリル +2,000(税込2,200)
・京都で食べられるのは当店のみ!
 しまね和牛のフィレ肉のグリル 和風ソース +3,000(税込3,300)

<デザート>
・シェフ特製ピーチメルバ リンゴのソルベ
・小菓子
・食後のコーヒーもしくは紅茶 もしくはハーブティー



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